Balık Tarifleri

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Bir tavada sıvı tereyağı ve sıvı yağı eritin. Sonradan koymak için 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Öncelikle hamsilerimizi ayıklayıp temizleyip bir güzel süzelim ve daha sonra süzdüğünüz ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Midyeleri bol suda yıkayın. Üzerlerinde bulunan lekeleri tel bir fırça yardımıyla ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Balığımızın üzerine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir ve tuz serpildikten sonra ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Tepsiye alüminyum folyo sererek üzerine balıklarla temas etmemesi için pişirme kağıdından ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Balığımızın üzerine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir ve tuz serpildikten sonra ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Ton balıklarının yağını süzün. Maydanozu yıkayın ve ince ince kıyın.
Derin bir kaba ton ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Balıkların temizledikten sonra (kafasını koparıp, içini boşaltın) iyice yıkayın ve bir ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Bu tarifte istenilen miktarda taze ton balık filosu kullanabilirsiniz.
Ton balığı çok taze ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Uskumru balıklarını temizleyip bol suda durulayın. Fazla sularını kağıt havlu yardımıyla ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Yumurta beyazlarını derin bir kaseye alın. Yumurta sarılarının beyazlarına bir parça bile karışmamış ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Palamutları iyice temizleyin ve halka halka doğrayın. Süzgece koyun ve iyice suyu ve kanı ...