Et - Köfte Tarifleri

Patlıcanları, patatesleri, kapya biberleri, domatesleri ve soğanları tepsiye ...

Sac tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. Üzerine ...

Az yağlı olan kuzu kıymaya ve çekilmiş kuyruk yağına tuz atılır. Özleşene ...

İlk olarak patlıcanları şerit şerit soyuyoruz. Sonra alt bölümünü pişiriyoruz ...

4 adet orta boy patlıcana bıçakla delikler açın ve fırın tepsisine alın. 200 ...