Et - Köfte Tarifleri

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Bir tencerede sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağ ile şehriyeleri renk ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Patlıcanları, patatesleri, kapya biberleri, domatesleri ve soğanları tepsiye ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Sac tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. Üzerine ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Az yağlı olan kuzu kıymaya ve çekilmiş kuyruk yağına tuz atılır. Özleşene ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını tencerede kızdırın ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Patlıcanları küp küp doğrayıp, derin yağda kızartın. Bir tencerede ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Döküm bir tavada 4 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. 1 adet yemeklik ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

İlk olarak patlıcanları şerit şerit soyuyoruz. Sonra alt bölümünü pişiriyoruz ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

300 gram dana antrikotu varsa fazla yağlı kısımlarını temizleyip küçük ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

4 adet orta boy patlıcana bıçakla delikler açın ve fırın tepsisine alın. 200 ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Patatesin ve soğanın kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Biberi ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Antrikotları önce tuz ve karabiberle birlikte lezzetlendirin. Üzerinden...