Bir tencerede sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağ ile şehriyeleri renk ...

Patlıcanları, patatesleri, kapya biberleri, domatesleri ve soğanları tepsiye ...

Sac tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. Üzerine ...

Az yağlı olan kuzu kıymaya ve çekilmiş kuyruk yağına tuz atılır. Özleşene ...

1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını tencerede kızdırın ...

Patlıcanları küp küp doğrayıp, derin yağda kızartın. Bir tencerede ...

Döküm bir tavada 4 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. 1 adet yemeklik ...

İlk olarak patlıcanları şerit şerit soyuyoruz. Sonra alt bölümünü pişiriyoruz ...

300 gram dana antrikotu varsa fazla yağlı kısımlarını temizleyip küçük ...

4 adet orta boy patlıcana bıçakla delikler açın ve fırın tepsisine alın. 200 ...

Patatesin ve soğanın kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Biberi ...

Antrikotları önce tuz ve karabiberle birlikte lezzetlendirin. Üzerinden...