Somon Tarifi Fırında

  1. Balığımızın üzerine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir ve tuz serpildikten sonra balığın her yerine gelecek şekilde el ile zeytinyağına bulanması sağlanır.

  2. Balığımız daha sonra yağlı kağıdın üzerine alınır.

  3. Üzerine kıyılmış maydanoz, dereotu, limon dilimi ve defne yaprağı yerleştirilerek yağlı kağıt güzelce kapatılır.

  4. 200C önceden ısıtılmış fırında 20-25dk pişirilir.

  5. Somon balığımız lokum gibi pişmiş olacaktır.

  6. Vakti kısıtlı olanların sık sık başvuracağı hem pratik hem de lezzetli bir yemek tarifi. Malzemeleri damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz

KAÇ

KİŞİLİK

 2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzeme Listesi

  • 500 gram somon balığı dilimi

  • Yarım demek maydanoz

  • Dereotu (isteğe bağlı)

  • Zeytinyağı

  • Tuz

  • Limon

  • Defne yaprağı