Sulu Patates Yemeği
Sulu Patates Yemeği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Malzeme Listesi
-
1 adetsoğan
-
4 adet orta boypatates
-
2 yemek kaşığıbiber salçası
-
3 - 3,5 su bardağısu
-
4 yemek kaşığısıvı yağ
-
1 tatlı kaşığıkarabiber
-
1 çay kaşığıtuz
-
Patateslerin kabuklarını soyun ve orta büyüklükte küpler halinde doğrayın.
-
Soğanları küp küp doğrayıp tencerenin içerisine aktarın. Üzerine sıvı yağ ekleyerek kavurmaya başlayın.
-
Rengi hafif dönen soğanların üzerine salçayı ilave ederek kavurma işlemine devam edin. Ardından üzerine patatesleri ekleyerek birkaç dakika daha bu şekilde kavurun.
-
Üzerine su, tuz ve karabiber ekleyerek pişirmeye bırakın.
-
Patatesler yumuşayınca yemeğiniz pişmiş demektir. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!