Bir kabın içerisine süt ve yumurtayı çırpın. İçerine sıvı yağ, tuz ve baharatları ...

Bamyanın sap kısımlarını çok derine girmemeye özen göstererek bir ...

Semizotlarını yıkayıp ayıklıyoruz. Hafif iri kalacak şekilde doğruyoruz ...

Kerevizlerin kabuklarını soyun. Limonlu suyun içerisine atın ve 10-15 ...

Bir gece öncesinden suda beklettiğiniz börülceleri süzün ve bir tencereye alıp ...

Soğanları doğrayıp kavuralım, kıymayı ekleyelim. Daha sonra ...

Kıymayı yoğurma kabına alalım. Rendeleyip suyunu sıktığımız soğanı ...

Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.Havuçları da...

Yeşil mercimekleri önceden suda bekletin ve ardından haşlayın.Bütün ...

Yıkayıp çizgi çizgi soyduğumuz patlıcanları tuzlu suda bekletiyoruz ...

Patatesleri soyun ve yarım santimetre kalınlığında halkalar halinde doğrayın...

Tencereye yağı ve soğanı alın, pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından ...