Sulu Yemek Tarifleri

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Bir kabın içerisine süt ve yumurtayı çırpın. İçerine sıvı yağ, tuz ve baharatları ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Bamyanın sap kısımlarını çok derine girmemeye özen göstererek bir ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Semizotlarını yıkayıp ayıklıyoruz. Hafif iri kalacak şekilde doğruyoruz ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Kerevizlerin kabuklarını soyun. Limonlu suyun içerisine atın ve 10-15 ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Bir gece öncesinden suda beklettiğiniz börülceleri süzün ve bir tencereye alıp ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Soğanları doğrayıp kavuralım, kıymayı ekleyelim. Daha sonra ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Kıymayı yoğurma kabına alalım. Rendeleyip suyunu sıktığımız soğanı ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın.Havuçları da...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Yeşil mercimekleri önceden suda bekletin ve ardından haşlayın.Bütün ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Yıkayıp çizgi çizgi soyduğumuz patlıcanları tuzlu suda bekletiyoruz ...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Patatesleri soyun ve yarım santimetre kalınlığında halkalar halinde doğrayın...

c1c00d2275ff81025020e58e051bdb03.jpg

Tencereye yağı ve soğanı alın, pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından ...