Patatesleri soyun ve yarım santimetre kalınlığında halkalar halinde doğrayın...

Karnabaharları keserek çiçeklerine ayırın. Güzelce yıkayın. Derin bir ...

Kabuklarını ayıklayıp bol suda yıkadığınız 1 kilogram barbunyayı üzerini geçecek kadar ...

Küçük bir tencereye su ekleyerek kaynatın. Patatesleri küp ...

Soğanlar jülyen doğranır, biberler yarım ay şeklinde doğranır, domatesler ...

1,5 su bardağı yeşil mercimeği yıkayıp suyunu süzdükten sonra ...

Patlıcanları alacalı soyduktan sonra küp küp doğrayın ve tuzlu su ...

Patateslerin kabuklarını soyun ve orta büyüklükte küpler halinde doğrayın ...

zeytinyağını alın ve ince Tencereye ince doğradığınız kuru ...

Derin bir kapta kıyma ve diğer köfte malzemeleri ile yoğurun ...

Kök kısımlarını ayıkladığınız ıspanakları yemeklik parçalar halinde ...

3 dal zahter 3 dal zahter kekiği ince ince doğrayın. Genişçe bir kaseye kekikleri koyup üzerine ...